"ভাগ্য শুধু সাহসীদের পথ দেখায়।"
হাফেজ সাইফুল ইসলামের বেড়ে ওঠা মাদ্রাসার আঙিনায়। কিন্তু আর দশজন মাদ্রাসা শিক্ষার্থীর মতো বাঁধা নিয়মে চলেননি — ছোটবেলা থেকেই তাঁর ভেতরে ছিল নিজে কিছু গড়ে তোলার দৃঢ় প্রত্যয়। দশ-পনেরো বছর আগে মাদ্রাসা থেকে পড়ে ব্যবসায় নামা মোটেই পরিচিত পথ ছিল না, তবু প্রচলিত ধারণা আর সীমাবদ্ধতাকে চ্যালেঞ্জ করে তিনি বেছে নেন নিজের আলাদা পথ — আজ তিনটি বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে বদলে দিচ্ছেন মানুষের খাদ্যাভ্যাস।
শেফা ন্যাচারাল ফুড
মধু, ঘি ও হানি নাট — ৩০-৪০ জন মৌ-খামারির সরাসরি নেটওয়ার্ক থেকে খাঁটি ও ভেজালমুক্ত পণ্য।
০২শেফা অ্যাগ্রো
ইনজেকশন-মুক্ত, সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ফিডে মাত্র ২.৫-৩ মাসে গরু মোটাতাজা — ২০২৪ থেকে খামারিদের নতুন আস্থা।
০৩Health & Tasty Meals
শেফার একই বিশুদ্ধতার প্রতিশ্রুতি নিয়ে তৈরি হচ্ছে প্রতিদিনের স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু খাবারের নতুন উদ্যোগ।
শেফা ন্যাচারাল ফুড
খাঁটি ও ভেজালমুক্ত খাবারের বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠান — প্রতিষ্ঠা ২০১৯
মধুর হাত ধরে শুরু
ব্যবসায়িক জীবনের প্রথম পণ্য হিসেবে বেছে নেন মধু — যার সঙ্গে জড়িয়ে আছে নবী (সা.)-এর সুন্নাহ ও বরকতের ঐতিহ্য। এই যাত্রা শুরুর সময়েই প্রতিষ্ঠা করেন "শেফা ন্যাচারাল ফুড"।
খাঁটি মধুর নিশ্চয়তা
সে সময় ভেজাল মধুর ভয়ে মানুষ বিদেশি মধুর প্রতি আসক্ত হয়ে পড়েছিল। এই আস্থার সংকটকে চ্যালেঞ্জ হিসেবে নিয়ে নিজে হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ নেন, এরপর ৩০–৪০ জন মৌ-খামারিকে সাথে নিয়ে গড়ে তোলেন নিজস্ব সংগ্রহ ব্যবস্থা — যাতে ন্যায্য মূল্যে খাঁটি মধু সরাসরি পৌঁছে যায় মানুষের হাতে।
শেফা অ্যাগ্রো
সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক খাবারে গরু মোটাতাজাকরণ — বাণিজ্যিক যাত্রা ২০২৪
অর্গানিক ফুডের পাশাপাশি দেশে প্রোটিনজাত খাবারের চাহিদা বিশাল — অথচ গরু-মুরগিকে ইনজেকশন, ক্ষতিকর ফিড আর দুধে ভেজালের চিত্র সবখানে। যেখানেই ভেজাল, সেখানেই সাইফুল ইসলাম খুঁজে নেন নতুন করে কাজ করার সুযোগ। প্রায় দুই বছর ধরে লাইভস্টক, গরু মোটাতাজাকরণ ও দুধ উৎপাদন নিয়ে চালিয়ে যান গভীর গবেষণা ও পরীক্ষামূলক কাজ — যার ফসল হিসেবে ২০২৪ সালে বাণিজ্যিকভাবে যাত্রা শুরু করে "শেফা অ্যাগ্রো"।
আগে খামারিরা বিশ্বাসই করতে পারতেন না যে মাত্র আড়াই-তিন মাসে প্রাকৃতিক খাবার খাইয়ে গরু মোটাতাজা করা সম্ভব। আজ সেটাই খামারিদের চোখের সামনে জীবন্ত বাস্তবতা — কম খরচে ও নিরাপদ উপায়ে তাঁরা লাভবান হচ্ছেন।
খামারিদের মিলনমেলা
খামারিদের হাতে-কলমে দক্ষ করে তুলতে আয়োজন করা হয় এক অনন্য মিলনমেলা, যেখানে নতুন খামারিরা অভিজ্ঞ খামারিদের সঙ্গে সরাসরি কথা বলার ও অভিজ্ঞতা বিনিময়ের সুযোগ পান। সাইফুল ইসলাম নিজে হাতে-কলমে শেখান কীভাবে প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে গরু পালন করে লাভবান হওয়া যায়।
মাসে দুইবার আয়োজিতHealth & Tasty Meals
শেফা পরিবারের নতুন সংযোজন — প্রতিদিনের স্বাস্থ্যকর খাবার
শেফা ন্যাচারাল ফুড ও শেফা অ্যাগ্রোর একই দর্শন — খাঁটি উপকরণ, ভেজালমুক্ত প্রক্রিয়া, আর মানুষের আস্থা রক্ষা — নিয়ে এগিয়ে চলেছে সাইফুল ইসলামের তৃতীয় উদ্যোগ, Health & Tasty Meals। লক্ষ্য একটাই: প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় স্বাস্থ্য ও স্বাদ — দুটোই যেন একসাথে থাকে, কোনো আপস ছাড়াই।
এই অংশের বিস্তারিত তথ্য শীঘ্রই যুক্ত হবে।